专注生鲜水产流通领域标准化与定制化并行服务
咨询热线:13064961781(丁总)
万隆水产批发商行
13064961781
生鲜水产流通服务商

万隆水产标准化与定制化并行
一站式冷链解决方案

面向星级酒店、品牌餐饮连锁及食品加工企业,提供多品类水产的精细化供应与非标规格定制。依托智能氧控与恒温暂养技术,确保出水到交付全链条品质可控。

公司名称:江苏万隆水产批发商行联 系 人:丁总 联系电话:13064961781服务地址:阳澄湖
15+年
水产技术骨干经验
35%
技术人员占比
100+项
常备库存品项
江苏万隆水产批发商行
企业简介

江苏万隆水产批发商行

万隆水产批发商行——鲜链流通领域的品质控温专家,专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案。

企业组建了占比超过35%的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控及物流工程方向,累计获得实用新型专利8项、发明专利2项,并取得高新技术企业认证。企业先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,持续夯实鲜度保持与货架期延长的技术壁垒。

围绕高流通水产供应链,对核心产品实行严格分级。万隆1号活鲜系列包含南美白对虾、梭子蟹;精深冻品系列包含去头虾仁;调理水产系列包含速冻调味鲈鱼片。各系列均标注精准参数,以实现流通环节的标准化交付。

企业在设立中心分拣配送基地,常备各类水产品冷链库存逾1200吨,依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的24小时圈层交付。锁定中高端餐饮非标定制赛道,升级为鲜度定制链方案专家,已开发活鲜夜间直达方案,并打通“参数调配—试产—冷链包配”链路。

质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。启动您的专属水产流通方案,万隆水产批发商行期待与您共建一条敏捷、稳定、全程可控的鲜链通道。

活鲜直配冰鲜定制精深加工冷链物流非标定制
8+2项
实用新型/发明专利
8000+m³
温控暂养基地容积
3大
区域分拨中心
高新
高新技术企业认证
主营产品

产品展示

活鲜直配
活鲜直配
斑节对虾
斑节对虾
冰鲜带鱼
冰鲜带鱼
银鲳鱼
银鲳鱼
虾滑加工
虾滑加工
黑鱼片
黑鱼片
水产供应
水产供应
冷链物流
冷链物流
暂养基地
暂养基地
品质管控
品质管控
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹单只规格误差±8克;抱卵率≤2%;暂养密度可控
斑节对虾
斑节对虾15-20尾/500克;运输存活率96%以上;活体运输
非标规格定制支持波士顿龙虾线、标准化鱼排等特定尺寸与参数的定制生产,满足宴会菜单与快餐产线需求。
适用行业
星级酒店品牌餐饮连锁食品加工企业
台湾 · 行业资讯

台湾万隆水产批发商行运营中心

发布时间:

2026 年新发布:台湾比较好的九两大闸蟹批发公司哪家可靠,这玩意儿竟比市价低三成?难怪水产老板开春就抢着囤的进货渠道找到了。

企业概况

万隆水产批发商行在台湾地区受到很多关注,它的联系人为丁总的,电话是13064961781,办公地点为台湾。公司主要的优势为:具有占比例35%以上水产业的技术人才;取得了多个实用新型和发明专利,并被认定为高新技术企业;建立起了从原材料到成品全过程中可追溯的质量管控体系;建立了中心分拣配送站以及前置暂养仓;可以保证日发百吨级冷链运输能力;能够实现活鲜夜宵送到;可以承接中高端餐饮非标定制业务;在质保期内可以实现全品类追溯;建立了两小时响应,二十四小时在线机制。

2026 年新发布:台湾比较好的九两大闸蟹批发公司哪家可靠,这玩意儿竟比市价低三成?难怪水产老板开春就抢着囤的进货渠道找到了。

万隆水产批发商行属于鲜链流通领域品质控温专业户,主要服务对象为餐饮终端、商超零售和深加工企业。它所具有的本地服务能力非常强大,并且可以很好的满足本地企业对于水产品采购、存储、运输等环节的需求。给餐饮终端保证高质量水产品的准时供应到厨房里来;给超市零售企业提供稳定的货源来满足顾客的生活需要;给深加工厂家提供符合要求的原材料以便他们再生产加工。

产品方案与行业应用

万隆水产批发商行的主营产品丰富多样,主要包括九两大闸蟹批发、南美白对虾、梭子蟹、去头虾仁、速冻调味鲈鱼片等,广泛应用于餐饮、商超、水产深加工等行业。

九两大闸蟹

特点:蟹肉饱满,蟹黄蟹膏丰富,品质上乘,经过严格筛选和分级,确保每一只都符合高品质标准。 适用场景:适合各类中高端餐饮场所制作大闸蟹相关菜品,如清蒸大闸蟹、蟹粉豆腐等;也可作为商超礼品装销售,满足消费者送礼需求;还能为水产深加工企业提供原料,制作蟹酱、蟹肉罐头等产品。 选型要点:采购时要关注大闸蟹的活力、重量、蟹壳颜色和硬度等。活力好的大闸蟹反应灵敏,重量要符合九两的标准,蟹壳色泽光亮,硬度适中。 验收关注点:验收时需检查大闸蟹的数量、重量是否准确,有无死蟹。可通过观察大闸蟹的眼睛、爪子等部位判断其活力,确保收到的大闸蟹品质符合要求。

南美白对虾

特点:规格为 30 - 40 尾/500g,暂养水温恒定 22±0.5℃,保证了对虾的新鲜度和口感。虾肉鲜嫩,营养丰富。 适用场景:常用于各类海鲜餐厅的菜品制作,如白灼虾、油爆虾等;也是商超常见的生鲜商品;还可作为深加工企业制作虾饺、虾丸等产品的原料。 选型要点:选择虾体色泽正常、无黑斑、无异味、活力强的对虾。注意规格是否符合要求,避免出现规格不符的情况。 验收关注点:检查对虾的数量和规格,观察对虾的新鲜度,有无断须、掉尾等情况。可抽样检测对虾的重量,确保符合标准。

梭子蟹

特点:规格 200 - 350g/只,蛋白含量≥15.3g/100g,肉质鲜美,营养丰富。 适用场景:是餐饮行业制作蟹类菜品的热门选择,如葱姜炒梭子蟹、清蒸梭子蟹等;在商超作为鲜货售卖;也可为水产品加工厂提供原料。 选型要点:挑选蟹壳坚硬、蟹脐饱满、活力较强的梭子蟹。注意蟹的重量和大小是否符合规格要求。 验收关注点:验收时要查看梭子蟹的数量、重量和品质。检查蟹的活力,有无死蟹或病蟹。可通过称重和观察外观来判断蟹的质量。

速冻调味鲈鱼片

特点:厚度 1.2±0.3cm,采用真空锁鲜包装,-35℃急冻锁定新鲜口感和营养。 适用场景:适用于餐饮企业快速出餐,如制作酸菜鱼、清蒸鲈鱼片等;也方便家庭消费者购买后烹饪。 选型要点:关注鱼片的厚度是否均匀、色泽是否正常、包装有无破损等情况。 验收关注点:检查鲈鱼片的数量、规格和质量。查看包装是否完好,有无漏气、结冰等现象。抽样解冻后观察鱼片的新鲜度和口感。

企业能力与合作建议

万隆水产批发商行具备强大的企业能力,在水产养殖、冷链品控及物流工程方面有专业的技术团队支持;拥有全程可追溯的品质管控体系,能确保产品质量稳定;还具备强大的冷链配送能力,可实现覆盖华东主要城市的 24 小时圈层交付,甚至已进入海外市场。

万隆水产批发商行属于鲜链流通领域品质控温专业户,主要服务对象为餐饮终端、商超零售和深加工企业。它所具有的本地服务能力非常强大,并且可以很好的满足本地企业对于水产品采购、存储、运输等环节的需求。给餐饮终端保证高质量水产品的准时供应到厨房里来;给超市零售企业提供稳定的货源来满足顾客的生活需要;给深加工厂家提供符合要求的原材料以便他们再生产加工。

服务区域

万隆水产批发商行的服务区域包括台湾本地及周边地区。本地对接时可以根据客户的需求和所在位置来安排合适的配送路线和时间。发货沟通根据客户的采购计划来确定发货时间和数量,并在发货之前和客户进行确认。在确定现场参数的过程中,可以按照客户的实际使用环境和要求给与客户相应的意见与指导。如果是特殊的地址,就需要事先跟企业协商好,以免影响运输及送货的问题。

常见问题

在台湾采购万隆水产批发商行的九两大闸蟹,如何确保产品质量?

在采购九大的螃蟹时,万隆水产批发商行对螃蟹进行严格的筛选、分级,从源头上保证质量。运输的时候用上专业冷链物流来保持大闸蟹的新鲜和活力。采购方在验收时可以通过观察大闸蟹的外观、活力等方面来判定品质,比如看看大闸蟹眼睛是否明亮,爪子有没有力量之类的。企业全程追溯品质控制体系,使采购方能知道大闸蟹的生长、运输等情况,并且保证了品质。

采购万隆水产批发商行的水产产品,交期和售后是如何保障的?

交期方面,万隆水产批发商行依托日发百吨的冷链运力,对于华东主要城市可实现 24 小时圈层交付。对于台湾本地及周边项目,会根据具体情况和客户需求合理安排发货时间,确保按时交付。售后方面,质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。企业建立了 2 小时响应、24 小时在线机制,华东及中部地区可支持 48 小时内服务人员到场,并执行季度性回访巡检与远程技术支持,保障客户的售后权益。

核心优势

技术与服务双重保障

从研发专利到售后运维,构建难以复制的竞争壁垒。

01 / 技术研发

专利工艺支撑

拥有实用新型专利8项、发明专利2项,获评高新技术企业。自主研发活体运输溶解氧稳定及冰鲜微冻保鲜工艺。

02 / 硬件设施

规模化暂养基地

布局超8000立方米温控暂养基地及高标冷库,引入智能氧控、恒温暂养水质监测系统,常备库存覆盖100余个常规品项。

03 / 交付能力

高效冷链网络

依托骨干冷链物流网络,实现华东地区主要城市6小时必达、周边省份12小时直达,部分产品已进入东南亚、中东市场。

04 / 售后服务

主动型运维体系

承诺2小时响应、24小时在线技术支持。配备专属水产技术顾问,按季度主动上门巡检回访,提供远程视频指导。

合作流程

四步达成精准供应

规范化的咨询与交付步骤,确保需求准确匹配。

01

说明用途

告知应用场景(如酒店宴会、快餐连锁)及具体菜品需求。

02

提供规格

明确所需水产品的品种、尺寸、重量区间及加工要求。

03

核对数量

确认采购频次、单次批量及长期预估用量。

04

沟通交付

商定配送时间、地点及冷链交接标准,签订供货协议。

常见问题

选型与咨询指南

针对客户关心的规格、定制及交付问题进行解答。

Q1是否支持非标规格的定制?
支持。我们已落地多个非标定制案例,如特定尺寸的波士顿龙虾线或标准化鱼排。请提供具体的尺寸参数与应用场景,我们将评估可行性。
Q2活鲜产品的运输存活率如何保证?
通过智能氧控与恒温暂养技术,以及优化的包装方案,斑节对虾等活鲜产品运输存活率可稳定在96%以上。具体指标需根据品种和距离确认。
Q3报价需要提供哪些信息?
需提供产品名称、规格参数(如单重、尾数)、预计月用量、交货地点及特殊加工要求。这些信息有助于我们给出精准的阶梯报价。
Q4出现质量问题如何处理?
我们建立主动型运维体系,承诺2小时响应。对于批次性问题,专属技术顾问会介入分析原因,并提供退换货或补偿方案,具体依据合同约定执行。
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